봄바람 휘날리며~ 흩날리는 벚꽃잎이~
울려퍼질 이 거리를~ 둘이 걸어요~
네, 벚꽃이 휘날리고 있습니다.
더불어 벚굴의 시기도 찾아왔습니다!
경남 하동 섬진강의 벚꽃! 벚굴!
여러분, 보셨나요?
늘 이 맘때면 벚꽃과 함께 벚굴이 늘 연관검색어와
실시간 검색어에 동시에 찾아옵니다.
벚굴은 정말 일반 굴 효능 맛과는 비교를 할 수 없을 정도입니다.
식재료에 관심이 많은 저는 음식 프로그램에서 간혹 벚굴을 접했는데요,
이 벚굴 효능 부작용 등을 알아보면서 이번에 새롭게 알아보게 되었어요.
제가 알아본 내용을 여러분에게 제대로 전달을 해드릴 수 있도록
오늘도 아주 쉽게 말씀드릴께요.
기회가 되신다면 꼭 드셔보시길 바랄께요.
이 봄이 아니면 하동 섬진강 벚꽃, 벚굴 못먹는다고 해요.
네, 오늘은 벚굴 효능 부작용을 알아보려 해요.
벚굴. 봄꽃이라 불리는 하동 섬진강 벚꽃. 벚굴 효능 알아보자.
오늘도 아주 쉽게 여러분에게
내용을 전달할께요^^
벚굴은 일반 굴과는 다르게 강에서 볼 수 있는데요.
우리나라에서는 섬진강 하구에서 볼 수 있어요.
그 생김새가 벚꽃처럼 핀다고 해서 붙여진 이름이라고 해요.
바다가 아닌 강에서 피어나기 때문에 강굴이라고도 불리고,
속살이 야무지지 않아 벙굴이라고도 불린다고 해요.
하지만 그 모양과 시기 때문에 벚굴이 가장 딱 맞는 이름이에요.
벚굴은 일반 굴보다 크게는 10배 정도 차이가 나요.
그래서 더 흡족하게 식감과 양을 한 입에 풍족하게 느낄 수가 있어요.
더불어 벚굴은 비린 맛도 적도 짜지도 않아요.
아무래도 강에서 자라다보니, 바다의 굴과는 이 부분이 맛의 차이가 나는 부분이에요.
2월에서 4월까지가 제철이니 지금이 가장 적절하겠죠?
자 이렇게 간단하게 벚굴을 알아보았으니,
본격적으로 벚굴 효능을 알아볼까요?
걱정마세요. 전 쉽게 설명하니까요.^^
1. 성인병 예방에 도움
벚굴은 그 크기만큼이나 영양성분이
3~4배 이상 함유되어 있다고 해요.
역시 몸집이 크니까 그 덩치값을 하는군요.
이 중 성인병 예방을 돕는 아미노산을 다량 함유하여
몸에 좋지 않은 콜레스테롤 배출을 돕는다고 해요.
2. 피로회복, 정력강화
벚굴에는
남성 정력에 도움을 주는 아연, 아르기닌 등이 풍부해요.
아마 운동을 좀 하시는 분들은 아실거에요.
아연과 아르기닌이 정력과 남성호르몬에
얼마나 도움이 되는지 말이에요.^^
굴 자체도 남성호르몬의 상징으로
카사노바가 즐겨 먹었다고 하는데,
벚굴은 일반 굴보다 영양소가 3~4배는 기본으로
함유되어 있다고 하니
정력 보충을 생각하고 계신분들은
지금이 딱 좋습니다. ^^
정말 대단하죠?
이 밖에도 벚굴은 다양한 효능으로
우리 건강에 도움을 준다고 해요.
하지만 다양한 효능보다는
실제 우리가 꼭 기억하면 좋은 효능들만
알아두는 것이 좋겠죠?
다양한 효능은 기억하기도 어려워요.
우리가 앞으로 알아가야할
건강한 식재료가 얼마나 많은데요^^
이렇게 좋은 벚굴도 효능만 가지고 있진 않겠죠?
바로 부작용과 주의할 점 있는데요.
바로 제철음식이라는 점이에요.
벚굴은 4월까지 제철이고,
5월에는 산란기에 접어들기 때문에
식중독에 걸릴 위험이 높다고 해요.
제철음식은 제철에 즐기는 것이
좋다고 하는 이유도 바로 여기에서 나온게
아닐까 싶어요.
그리고 혹시라도 굴 관련 알레르기 증상이 있다면
전문의 상담 꼭 받으셔야 해요.
아무리 좋은 식재료, 식품도
과한 섭취는 부작용으로 이어질 수 있어요.
우리 모두 건강한 섭취를 통해
내 몸에 투자를 제대로 하길 바라요.