대한민국 국민 5명 중 1명은 겪어봤을 정도로
현대인의 고질병이라고 불리는 질병이
바로 '위염' 이라고 해요.
위염은 위 점막에 염증이 생기는 질환으로
속쓰림 소화불량 위통증 등의 증상이 나타난다고 해요.
그런데 이런 위염이 3개월 이상 지속이 될 때는,
만성위염으로 발전하여 결국 위궤양이나 위암까지도
불러일으킬 수 있다고 해요.
실제로 나폴레옹은 위염을 장기간 방치하여
위암으로 사망했다고 하죠.
면역력 증강 10대 식품 중에
바로 비타민C 함량이 매우 높아
위건강 위암에 도움이 되는 식재료가 있다고 해요.
바로 오늘 소개할 파프리카!!
오늘의 주제!
파프리카 효능 부작용 주의할 점 위암예방 천기누설
1. 위 점막 강화도움 콜라겐
파프리카에 다량 함유된 비타민C는 위점막을 튼튼하게 해주는 콜라겐을 만들어주는 성분이라고 해요.
2. 세포 노화억제 도움 항산화
파프리카는 강력한 항산화 효과로 몸 면역력을 높여주어 위암 예방에 도움을 준다고 해요.
3. 활성산소 제거 도움
파프리카의 풍부한 비타민C는
위 점막을 공격해 암세포를 만들어 내는
활성산소를 제거한다고 해요.
4. 암세포 억제 도움
과학 국제 학술지 사이언티픽 리포트에는
비타민C를 암세포에 투여하자 암세포가 억제되었다는
연구 결과도 있다고 해요.
5. 헬리코박터균의 증식 억제 도움
헬리코박터균은 위 점막에 기생하는 균으로
위암 발생 위험도를 3.8배 높이는 WHO 지정
1급 발암 요인이라고 해요.
바로 비타민C가 풍부한 파프리카를 섭취할 경우
헬리코박터균의 증식과 위 점막에 부착되는 것을 막아
위암 예방에 도움을 줄 수 있다고 해요.
1. 빨간 파프리카
빨간 파프리카는 붉은 색소의 리코펜 성분이 풍부하여
혈관 건강에 도움을 준다고 해요.
2. 주황 파프리카
주황 파프리카는 주황색 색소의 카로티노이드 성분이 풍부하여
노화예방 피부미용데 도움이 된다고 해요.
3. 노랑 파프리카
노랑 파프리카는 노란 색소의 루테인 성분이 풍부하여
눈 건강에 도움이 된다고 해요.
파프리카를 고를 때는
열매가 단단해야 하며, 상처가 없어야 한다고 해요.
그리고 꼭지가 마르지 않고 단단한 것이 좋다고 해요.
파프리카는 식이섬유가 풍부해 과다 섭취 시
복통을 유발할 수 있으니 하루 200g 정도 섭취하는 것이 좋다고 해요.