혈관건강 도와주는 콩나물 효능 부작용 천기누설

 

천기누설 콩나물 알아보자

콩나물은 우리 일상에서 가장 많이 접하는 식재료에요. 
그만큼 가격도 저렴하고 양도 푸짐하여
한국인이라면 콩나물은 거의 김치와 비슷할 정도에요. 

그만큼 반찬이나 ,국 탕, 찌게, 찜 등 다양하게
우리의 식탁에 올라오고 약으로도 사용하고 있어요.

 

그러나 쉽게 접하다보니
그만큼 콩나물의 효능에 대해서는 생각을 많이 하지 않죠.

콩나물은 우리가 생각하는 것 이상으로 많은 효능이 있다고 해요. 

 

그래서 오늘 준비한 주제는 바로.
혈관건강 도와주는 콩나물 효능 부작용 천기누설


오늘은 콩나물의 효능 위주로 이야기를 해볼까해요. 

 

 

콩나물 효능

1. 중성지방 수치를 낮춰 혈관건강에 도움



최근 미국심장협회의 발표에 따르면 
미세먼지로 인한 사망 원인 1위는 
호흡기 질환(12%)이 아닌 심혈관 질환(68%)이라고 해요.

우리나라에서 심혈관 질환은 암 다음으로 높은 사망원인인데,
먹는 것에 대해서 잘 지키고 고민하고 관리해야 
혈액을 깨끗하게 만드는데 도움을 준다고 해요.  

 

바로 오늘 소개한 콩나물이 중성지방 수치를 낮춰 
혈관건강에 도움을 준다고 해요. 

콩나물은 비타민C가 많고 중성지방 수치를 낮추는 효과가 있는데,
이는 식물성단백질인 이소플라본이라는 성분 때문이라고 해요. 

여성호르몬과 비슷한 구조를 갖고 혈액 속 뭉친 지방을 녹여 
중성지방을 배출하여 혈관건강에 도움을 준다고 해요. 

매달 9가 들어간 날짜는 
농촌진흥청 국립식량과학원과 대한두채협회가 지정한 ‘콩나물 먹는 날’이라고 해요. 
 
매일 먹기 어렵다면 9가 들어간 날 콩나물을 먹으면 꾸준히 섭취가 가능하겠죠?

 

 

 

2. 피로 회복 및 숙취제거 도움


술먹은 다음 날 가장 먼저 생각나는 음식이 바로 시원한 콩나물국이죠?
시원한 콩나물 해장국이 들어가는 콩나물은 
언제나 쉽게 접할수 있고 먹을수 있는 음식이에요.

콩나물에는 아스파라긴을 함유하고 있어 
피로 회복 및 숙취 제거를 해주는 효능이 있다고 해요.

​콩나물 잔뿌리도 도움이 된다고 해요. 

 

 

 

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3. 성인병 예방 도움


​콩나물은 성인병 예방에 도움을 주는 효능이 있는데, 
바로 뉴크리아제, 우레아제, 아밀라아제 등 
여러 효소 성분의 함량이 높다고 해요. 

그래서 성인병 예방뿐만 아니라 
부종과 근육통에 좋고 
위속의 열을 없애주는데에도 도움을 준다고 해요. 

 

4. 장 건강, 변비에 도움


콩나물은 비타민c, 비타민a가 풍부하고
양질의 섬유소와 저칼로리의 아미노산군과 효소군의 함량이 높아
장내 숙변을 완화시켜 주는데 도움을 준다고 해요. 

 

 

​5. 감기예방에 도움


콩나물에는 사포닌, 레시틴 등이 풍부하여
감기에 걸렸을 때, 초기에 콩나물국이 도움이 될 수 있다 해요. 

고려 의학서적인 향약구급방를 보면
콩나물이 감기를 낫게 해주고, 속을 풀어주는
효능이 있다는 기록이 있다고 해요. 

 

6. 다이어트에 도움

콩나물은 많은 분들이 아시다시피
성분의 대다수가 수분과 섬유질이기 때문에
칼로리가 낮고 포만감이 높아
다이어트에 도움이 된다고 해요. 

그리고 체내의 노폐물을 
제거해주는 효능도 있다고 해요. 

다이어트를 하면 영양소가 부족한데,
이 때 섭취하는 콩나물은 부족한 영양섭취에도
도움이 되며 섬유질과 아미노산이 장 운동을
개선하여 변비를 예방하는데 도움이 된다고 해요. 
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콩나물 부작용 

콩나물은 알려진 부작용이 
거의 없다고 할 수 있어요. 

그러나 차가운 성질을 가지고 있다보니
평소에 몸이 차거나 소화력이 좋지 않은 경우에, 
정량 이상을 과하게 섭취하면
복통이나 설사 같은 부작용이 생길수 있으니
늘 정량섭취하는 것이 건강한 섭취 방법이겠죠?